- \n
- Una fotocamera e un obiettivo<\/li>\n
- Del cibo<\/li>\n
- Oggetti di scena e fondali (vedi esempi sotto)<\/li>\n
- Illuminazione (opzionale)<\/li>\n
- Mini treppiede (opzionale)<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Image\"](\"https:\/\/fujifilm-x.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-photography_uk_02.jpg\")
<\/a><\/p>\nFUJIFILM X-T4 + XF80mmF2.8 R LM OIS WR Macro – F2.8, ISO 400, 1\/30 sec<\/p>\n<\/div>\n
Preparazione:<\/h2>\n
Quando si tratta di fotografare del cibo, come per qualsiasi altro servizio fotografico, \u00e8 necessaria un po’ di preparazione, e con questo non intendiamo semplicemente tagliare delle carote! Pensa al tipo di food photography che vuoi creare: vuoi fotografare un procedimento, un ingrediente in particolare o un piatto finito?<\/p>\n
Dovresti anche considerare gli oggetti di scena e uno sfondo per aggiungere un po’ pi\u00f9 di interesse al tuo scatto. Ci sono un sacco di cose che puoi trovare a casa che potrebbero diventare uno sfondo perfetto, come una tovaglia, un tagliere di legno, dei tovaglioli particolari o semplicemente la superficie del tuo piano da cucina. Gli oggetti di scena potrebbero essere dei classici utensili di legno o metallo, posate, stoviglie o pentole e padelle.<\/p>\n
Oh, ed ecco un consiglio segreto<\/strong>: fotografa il tuo cibo preferito. Farlo ti far\u00e0 scattare fotografie migliori, perch\u00e9 il soggetto ti spinger\u00e0 a trovare il tuo stile!<\/p>\n<\/p>\n
![\"Image\"](\"https:\/\/fujifilm-x.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-photography_uk_03.jpg\")
<\/a><\/p>\nFUJIFILM X-T100 + XF60mmF2.4 R Macro – F2.4, ISO 200, 1\/45 sec<\/p>\n<\/div>\n
Impostazioni:<\/h2>\n
In generale, cerca sempre di mantenere un\u2019apertura ampia di diaframma. Ci\u00f2 non solo elimina le distrazioni indesiderate all\u2019interno dell\u2019inquadratura, ma aiuta anche a garantire che la velocit\u00e0 dell’otturatore non scenda al di sotto della lunghezza focale (ad esempio, se si scatta a 90 mm, non lasciare che la velocit\u00e0 dell’otturatore scenda al di sotto di 1\/90 di secondo). Qualsiasi obiettivo va bene per la food photography, ma se si dispone di un obiettivo macro, \u00e8 possibile utilizzarlo per consentire una messa a fuoco pi\u00f9 ravvicinata.<\/p>\n
Dove puoi, \u00e8 meglio usare la luce naturale, quindi prova a scattare vicino ad una finestra o anche all’esterno e usa dei riflettori o un pezzo di carta bianca (o un tagliere bianco!) per ammorbidire luci ed ombre. Potresti anche aggiungere un bicchiere colorato al tuo scatto, cos\u00ec da giocare con la luce con forme e colori interessanti.<\/p>\n
Cosa scattare:<\/h2>\n<\/p>\n
![\"Image\"](\"https:\/\/fujifilm-x.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-photography_uk_04.jpg\")
<\/a><\/p>\nFUJIFILM X-T4 + XF16-55mmF2.8 R LM WR – F4.5, ISO 1000, 1\/52 sec<\/p>\n<\/div>\n
1. Concentrati su posate o utensili per creare delle linee prospettiche.<\/p>\n
2. Usa un tagliere di plastica bianco o altre superfici luminose per ottenere uno sfondo pulito e per dare un tocco di luce al cibo.<\/p>\n<\/p>\n
![\"Image\"](\"https:\/\/fujifilm-x.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-photography_uk_05.jpg\")
<\/a><\/p>\nFUJIFILM GFX 50R + GF45mmF2.8 R WR – F2.8, ISO 1000, 1\/250 sec<\/p>\n<\/div>\n
3. Prova ad usare il contorno come soggetto principale per dare una sensazione e una lettura diversa allo scatto.<\/p>\n
4. Utilizza cibo con diverse trame e texture.<\/p>\n<\/p>\n
![\"Image\"](\"https:\/\/fujifilm-x.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-photography_uk_06.jpg\")
<\/a><\/p>\nFUJIFILM X-T2 + XF16-55mmF2.8 R LM WR – F2.8, ISO 2500, 1\/80 sec<\/p>\n<\/div>\n
5. Trova oggetti di scena colorati per creare contrasto nelle tue immagini…<\/p>\n
6. o perch\u00e9 non provare a scattare in una modalit\u00e0 di simulazione pellicola in bianco e nero, come Monochrome o Acros, per attirare l’attenzione del tuo spettatore sul soggetto?<\/p>\n<\/p>\n
![\"Image\"](\"https:\/\/fujifilm-x.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-photography_uk_07.jpg\")
<\/a><\/p>\nFUJIFILM X-T2 +XF35mmF2 R WR – F2.8, ISO 2500, 1\/80 sec<\/p>\n<\/div>\n
7. Usa uno schermo inclinabile per posizionarti sopra il cibo e scattare un \u201cflat lay\u201d.<\/p>\n
8. Prova a catturare i movimenti, usa per esempio la farina per creare delle \u201cnuvole\u201d interessanti (ma preparati a sporcare!).<\/p>\n<\/p>\n
![\"Image\"](\"https:\/\/fujifilm-x.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-photography_uk_08.jpg\")
<\/a><\/p>\nFUJIFILM X-T4 + XF16-55mmF2.8 R LM WR – F8, ISO 2500, 1\/5000 sec<\/p>\n<\/div>\n
9. Componi la tua immagine con un \u201cpiano olandese\u201d per creare una sensazione pi\u00f9 drammatica.<\/p>\n<\/p>\n