Ania Elias is een in Polen geboren freelance voedselfotografe die in Engeland woont met haar man, twee kinderen en hun golden retriever. Ania heeft een passie voor het vastleggen van beelden die zich richten op de natuurlijke oorsprong en texturen van echt voedsel. Haar foto's benadrukken vaak de eenvoudige schoonheid van traditionele ingrediënten en recepten. Ze is vooral geïnteresseerd in de menselijke connecties en emoties die voedsel kan oproepen. Ania's inspiratie komt uit het dagelijks leven, uit de natuur en uit wat ze eet of kweekt. Als ze geen foto's van eten aan het maken is, is ze meestal aan het werk in haar tuin of aan het foerageren in de heggen of bossen in haar buurt.