Bayonnais d'origine, Cédric Pasquini fait ses études de photographie à Orthez (64). Durant ces 4 années, il s'initie au reportage en effectuant des piges pour le journal  Sud-Ouest et réalise un reportage sur les gitans. Le bac en poche, il intègre l'agence de presse SYGMA (aujourd'hui CORBIS) en tant que technicien images au service numérique. Il en profite pour faire quelques sujets sur Paris, puis  remplace des photographes de l'agence sur certains reportages... le pas est franchi... A 22 ans, il devient photographe.  Il effectue des sujets magazines pour le compte de l'agence. De retour dans sa ville natale, il crée un magazine de pelote basque "XILO", puis enseigne la photographie au lycée qui l'a formé, "un juste retour des choses" dit-il. Il est aujourd'hui membre de l'agence HEMIS.fr.